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フライパンに醤油と砂糖を入れて煮立たせる。
粘り気が出てきたら昆虫スナックを入れて全体に絡める。
温かいうちに成形し、しばらく冷めせば完成。
みたらし団子のような甘辛さの後に、バッタ目の海老に似た香りが鼻から抜けていくザクザク食感のスナックです。
関 幸祐（せき こうすけ）
bugoom online shopの運営者・bugoom大名１号店のストアマネージャー。栄養価や安全性にこだわった世界各地の食べられる虫を集めて販売中。
バッタせんべい
えび風味のサクサク煎餅。材料はバッタと片栗粉と塩コショウだけ。小腹が空いた時にさっと作れるお手軽レシピ。
カブトムシの食べるアート
虫カゴの中に食べられるものだけを詰め込んだ「食べるアート」。
コオロギのチョコブラウニー
ほのかな甘さとコオロギの風味がマッチしていて、しっとり滑らかな口当たりのブラウニーです。
【食レポ】コオロギと温泉水のチップスを食べてみた！
2020年12月28日にFUTURENAUT合同会社様から発売された「コオロギと温泉水のチップス」はどんな味がするのでしょうか？実際に食べてみました。
バッタチキンカレー
油分の多いカレールーを使用しないヘルシーなカレーです。素材の味とスパイスの香りが引き出す繊細な味わいをお楽しみいただけます。
