こんばんは！
bugoom大名店です。
先日、RKB毎日放送「タダイマ」でご紹介いただいたコオロギコーヒーがなんと大名店でご購入いただけます。
梅田ルクアに出店する大阪の実力店「サンワコーヒーワークス」の日本４位の焙煎士 西川さんのコーヒー豆と、コオロギパウダーをブレンドした一品となっております。
カップに付けるドリップパックと、粉末のみのペーパードリップの２種類を販売中！従来のコーヒーとは、一味違うコーヒーをお楽しみくださいませ。
竹虫のポテトサラダ
竹虫の優しい香りとまろやかなコクを活かしたポテトサラダを作ってみました。
ジャマイカン炊き込みご飯
旨味たっぷりのコオロギを使って炊き込みご飯をつくりました。
【愛好家が解説】日本で採れる美味しい虫たち
日本には様々な昆虫が存在し、その中には適切な処理を施すことで食べることが種類も存在します。その逆に、毒などを持ち食べることができない種類も存在するので、その見極めを行うことが常陽です。
【閲覧注意】昆虫食愛好家も怯む「気持ち悪い虫」ランキング
気持ち悪いと一蹴されてしまう虫たちが、昆虫食愛好家の目にどのように映っているのか調査してみました。
コオロギクッキーを入荷しました！
新たに「大豆とコオロギのクッキー」を入荷しました。
