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BAMBOO WORMS【No.8】net.10g

申込番号:3411

2,062円(税込)

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タケツトガ

竹のような甘い香りが楽しめる

バンブーワームは、タケツトガと呼ばれる蛾の幼虫です。
竹を食べて育つことから、別名「竹虫(タケムシ)」とも呼ばれています。
その最大の特徴は、竹のような甘い香りです。
初めてご購入される方は、開封後、まずはその香りを楽しんでみてください。

甘い香りのバンブーワームは料理に使うことでもお楽しみいただけます。
スイーツに使うと抹茶風味に、チーズやホワイトソース系の料理に使うと乳製品の甘さを引き立ててくれます。
そのままトッピングしても良いですが、細かく砕いて使うと香りが広がりやすくなるのでオススメです。

原材料タケツトガ、塩
内容量10g(1袋に含まれる内容は、昆虫の大きさによって変動します。)
原産国タイ
ご注意
  • 食物アレルギーのある方は、原材料名をご参照の上お召し上がりにならないでください。
  • 昆虫は甲殻類(エビ・カニ)等と非常に近い生物です。アレルギーをお待ちの方が食べないよう十分にご注意ください。
  • 昆虫の形は完全な形を保証するものではありません。

BAMBOO WORMS【No.8】net.10g

申込番号:3411

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レビュー

(8件)

良い経験ができました

(40代 男性)

初めての昆虫食です。レビューします。

【見た目】
翅とか脚といった「気持ち悪さ」を連想させるパーツがなく、乾燥して萎んでいるので抵抗感はゼロでした。

【香り】
他のレビュアーさんたちが仰るとおり、香りがすごく良いです。抹茶アイスに近い香りがします。

【食感】
噛み始めはサクサクですが、徐々にしっとりとした感じに変わっていく「くるみ」によく似ています。

【味】
味もくるみに似ていますが、やや渋みがあり、塩気は全くありません。

【総評】
正直なところリピートしようとは思わないのですが、経験して良かったという満足感はあります。今後もしこの虫を使った食品が発売されるようなことがあれば、その時はまた購入してみたいですね。

香りは筍、味はナッツ

(20代 女性)

本当に袋を開けた瞬間、筍のような甘い香りがフワッと広がります!

味はナッツ系統で美味しいんですが、もう少し塩気が欲しかったかも。

料理の風味付けによし

(30代 女性)


コオロギを食べた時は「私今、虫食べてる」と感じたのですが、これに関しては虫感がなかったです。何か例えるとすると、すごく柔らかいカシューナッツを食べてるような感じ。全部は食べきれなかったので、粉々に砕いて料理の風味付けに使ってます。ほうれん草の白和えや、クリームパスタなど…ジャンルを問わず活躍中。

パウダーが欲しいです!

(20代 女性)

粉々にして、牛乳に混ぜて飲むとすごく美味しいです!
・・美味しいんだけど、正直めんどくさいw

バンブーワームのパウダー商品は出ないのでしょうか?
ぜひぜひ作っていただきたいです。販売されたら定期購入しますっ!

袋を開けた瞬間!

(20代 女性)

ホントに袋を開けた瞬間、フワっと甘い香りが広がります!竹の香りです!食感はモソモソっとしてるけど、別にイヤな感じではないですね。乾き物とかに近いかもです。料理にも使えるって聞いたんですが、軽く砂糖を振っても美味しかったので、お菓子にも使えると思います!

食感を改善したい

(20代 男性)

サクサク食感を期待していたのですが、
シャキっとした食感・・・個人的には苦手かもしれません。

ただ味と香りは良いので、これでサクサク食感だったらなと思い、
油でサッと火を通してみたのですが、油のせいで香りが微妙な感じに・・・

うーん、どうすればいいのだろう。
ありふれた食材なら調べられるのですが、
昆虫食となると自分で研究するしかないのが大変ですね。
そこが面白いっていうのもありますが・・・

とても美味しい

(30代 男性)

袋を開けると中にもう1つジッパー付きの袋が入っています。
完全防備ですね!!鮮度がしっかり保たれてそうです!!

もう1つの袋を開けると、ふわっと甘~い香りが広がります。
虫ってもっと土感や、青臭さがあるものだと思ってたので驚きました。
食感は柔らかくも芯があるようなシャキシャキ感があり、虫っぽさはゼロ。
何かに例えるとしたら、駄菓子屋さんにある焼きかま(?)みたいな感じでしょうか。

味は塩味で十分美味しいんですが、私は蜂蜜を少しだけつけて食べました。
元の塩味・蜂蜜の甘味・竹虫の香りの相性が良いので、おすすめの食べ方です。

香りがすごく良い

(20代 女性)

今日届いたので、さっそくレビューしますっ!

まず香りですが、本当に竹のような香りがするんですね。
ついつい「んは~っ!」って声が漏れてしまいました。

公式ブログでバンブーワームのクリームパスタが絶賛されてしましたが、たしかにこの香りとホワイトソースは相性が良いかもしれません。
筍のクリームパスタもスゴク美味しいですからね。むしろ、香りの部分では筍よりも強いのではないでしょうか?

書いてるとだんだん気になってきました…
さっそく試してみたいと思いますっ!
美味しかったら、ポイントを使ってもう1つ買わせていただきますっ!

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