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BLACK ANTS【No.26】net.5g

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アリって食べられるの?

皿に盛られた蟻

社会性昆虫として知られる蟻は、コロニー(巣)の中で集団をつくり生活しています。1匹のサイズは小さいですが、コロニーさえ見つれば大量に捕獲することができることから、世界的に古くから食べられてきた昆虫です。やや酸味があり、柑橘系に近い清涼感のある香りがすることから、調味料や香料として用いられることもあります。

香りは爽やか、やや酸っぱい

bugoomのアリ(トゲアリ属)は加熱乾燥させたサクサクのドライスナックになっています。そのままでもお召し上がりいただけますが、その特徴的な香りを活かして、料理を風味づける薬味としてもお使いいただけるかと思います。

原材料アリ、塩
内容量5g(1袋に含まれる内容は、昆虫の大きさによって変動します。)
原産国タイ
栄養成分表
エネルギー:
20kcal
炭水化物:
0.7g
たんぱく質:
2.7g
食塩相当量:
0.02g
脂質:
0.7g

※:製品1個当たりの標準値

※:この表示値は、目安です。

ご注意
  • 食物アレルギーのある方は、原材料名をご参照の上お召し上がりにならないでください。
  • 昆虫は甲殻類(エビ・カニ)等と非常に近い生物です。アレルギーをお待ちの方が食べないよう十分にご注意ください。
  • 昆虫の形は完全な形を保証するものではありません。

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レビュー

(3件)

ちょっぴり酸っぱい

(10代 男性)

昆虫特有の海老っぽい風味に加えてちょっぴり酸っぱい。これが蟻酸ってやつか!

うーん

(20代 女性)

卵と一緒に買ってみましたが、
食感以外はあんまり変わらない気がします…

数ミリ程度の小さなアリ

(30代 男性)

食用だから大きなアリかなと思いきや、かなり小さいです。軽く摘まむと指先に張り付いて食べにくく、袋から直接口に流し込むとゴッソリと入ってきて大変なことになります。くれぐれもご注意を。

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アリ

BLACK ANTS【No.26】net.5g

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